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日本酒、焼酎、ワインのことなら 日本名門酒会加盟店のつぶらやまで 電話番号 042−522−5329
   

《有限会社つぶらや》は、1920年に現、福島県いわき市で創業。一時休業するも、戦後、移り住んだ国立の町で1950年から営業いたしております。日本の風土から生み出された日本酒の文化を伝える酒販店として、また地域のみなさまに愛される店として、日々努力を重ねたいと心がけております。

     
     
   
 

不定期ながら更新していきます。

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開華 厳撰涼酒 開夏 2016 純米吟醸
2016-06-10
開華 厳撰涼酒 開夏 2016 純米吟醸
                栃木県佐野市
 
下記の初呑み切りでの投票で1位に選ばれたお酒です。
 
    アルコール 17.9度
    酒度 +2.5
    酸度 1.5
    アミノ酸度 1.0
    精米 53%
    原料米 五百万石
        美山錦
    容量 720ml   税込1620円
       1800ml     税込3240円
 
少しだけ熟成させて更においしく七夕出荷 
7月7日(木)発売
 
開華 初呑み切り
2016-06-08
栃木県佐野にある蔵元
「開華」さんに初呑み切りに行ってきました。
 
蔵元では冬から春先に搾った酒を加熱殺菌後
タンクに貯蔵して熟成させます。
このタンクから少量のお酒を抜き出し
品質や熟成具合などを
チェックする作業を「呑み切り」といい
初夏に行われるその年初めての
呑み切りが『初呑み切り』です。
 
約30店の酒屋が集まり
タンク別の5種類の新酒を利き酒しました。
投票した上位2つが商品化されます。
 
発売は7月7日(木)です。どうぞお楽しみに。
 
ご予約承ります。
 
大山 槽掛け 特別純米 無濾過原酒
2016-05-12
大山 槽掛け 特別純米 無濾過原酒
              山形県鶴岡
 
大山の大定番商品「特別純米酒」の醪を
出品用大吟醸と全く同じ槽掛けで搾った限定品。
澱が沈降した後の上澄みだけを生のまま瓶詰⇒瓶火入⇒急冷。
酒袋から滴り落ちるその雫は絹のような滑らかさがあり
無濾過の原酒でありながら柔らかくジューシーな旨味があります。
搾りと瓶火入れを全て手作業で行う為、
数量限定での販売となります。   
      
    アルコール 17~17.9度
    酒度 +2~3
    酸度 1.85~1.95
    アミノ酸度 0.85~0.95
    精米 60%
    原料米 出羽の里(山形県)
        はえぬき(山形県)
    容量 720ml   税込1750円
       1800ml     税込3240円
 
臨時休業のお知らせ
2016-04-28
5月5日(木)
 
 
誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。
大変ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。
 
夏の生酒
2016-04-20
大山 特別純米生酒
           山形県鶴岡
    ほのかな吟醸香と
            口に含んだ時に優しいお米の甘みと旨味が広がり
            後味はキリっと引き締まります。
     
    アルコール 15~15.9度
    酒度 +2~3
    酸度 1.6~1.7
    アミノ酸度 0.9~1.0
    精米 60・60
    容量 720ml   税込1540円
       1800ml     税込2851円
 
天寿 米から育てた純米生酒
                 秋田県由利本荘
    鳥海山から流れくる柔らかな軟水を活かし
    清らかで優しい酒質。
    華やかな香りと爽やかな酸味の調和がとれた
    フレッシュな生酒。 
    
    アルコール 15度
    酒度 +1~2
    酸度 1.3~1.5
    アミノ酸度 0.9~1.1
    精米 60・60
    容量 720ml   税込1580円
                   1800ml     税込2862円
 
一ノ蔵 特別純米生酒 ふゆみずたんぼ
                   宮城県大崎
    有機栽培のササニシキを100%使用。
    ジューシーなメロンの香り。
    心地良い旨味と清涼感がありキレも良い。 
    
    アルコール 16度
    酒度 ±0~+3
    酸度 1.6~1.8
    アミノ酸度 1.5~1.7
    精米 55・55
    容量 720ml   税込1695円
                   1800ml     税込3132円
1
 

有限会社つぶらや
東京都国立市西1-6-11
TEL.042-522-5329
FAX.042-522-5338

営業時間 10時30分

      ~20時過ぎ
定休日 日曜日

    第3月曜日
─────────────
1.酒販(日本名門酒会加盟店)
2.
米穀(魚沼産こしひかり

産地直送)
3.クロネコヤマト取次店
─────────────

 

003324
<<有限会社つぶらや>> 〒186-0005 東京都国立市西1-6-11 TEL:042-522-5329 FAX:042-522-5338