《有限会社つぶらや》は、1920年に現、福島県いわき市で創業。一時休業するも、戦後、移り住んだ国立の町で1950年から営業いたしております。日本の風土から生み出された日本酒の文化を伝える酒販店として、また地域のみなさまに愛される店として、日々努力を重ねたいと心がけております。
つぶらやからのお知らせ
2025-03-07
五橋 無垢之酒 入荷NEW
2026-03-06
大雪渓 無垢之酒 入荷NEW
2026-03-06
名倉山 無垢之酒 入荷NEW
2026-03-06
越の誉 無垢之酒 入荷NEW
2026-03-06
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つぶらや おすすめ情報
五橋 無垢之酒 純米吟醸生原酒 入荷しました
2026-03-07
NEW
甘くやわらかな香り。なめらかでキレよく綺麗な味わいの純米吟醸生原酒
五橋 無垢之酒 純米吟醸生原酒
(ごきょう むくさのさけ じゅんまいぎんじょうなまげんしゅ)
酒井酒造 山口県岩国市
上槽時の"責め"の部分を使用せず、素濾過・生・原酒でお届けする贅沢な限定新酒しぼりたて「純米吟醸生原酒 無垢之酒」。錦帯橋がかかる山口・岩国の「五橋」蔵元の、甘くやわらかな香り、絹のようになめらかでキレ良く綺麗な、早春ならではの味わいをお楽しみください。
［発売直前の蔵元から］昨年より米が溶けやすく、味がある仕上がりを予想しています。昨年ぐらいから特定名称酒は単独から複数酵母のブレンドに変えてきましたが、無垢之酒については華やかさをプラスするため、従来の秋田今野No.25 にNo.24 をプラス。初めてのチャレンジとなるこの組み合わせは無垢之酒だけで、1801号系の醪が洋風のドレスなら、無垢之酒の醪は和装をイメージさせるやわらかい優しい香りです。また、ヤブタでの上槽後に垂壺を設置し、より香りも向上しています。R7BY 無垢之酒にご期待ください。
酒度 +2.0
酸度 1.5
ｱﾐﾉ酸 1.2
精米歩合 55%
酵母 秋田今野No.25・秋田今野No.24
原料米 日本晴(山口)・山田錦(山口)
ｱﾙｺｰﾙ 17%
酸度 1.5
ｱﾐﾉ酸 1.2
精米歩合 55%
酵母 秋田今野No.25・秋田今野No.24
原料米 日本晴(山口)・山田錦(山口)
ｱﾙｺｰﾙ 17%
要冷蔵 試飲可
７２０ml ２，０８０円(税込)
１８００ml ４，０００円(税込)
大雪渓 無垢之酒 純米吟醸生原酒 入荷しました
2026-03-06
NEW
ほどよい甘味と軽快な酸味に、フレッシュなガスのピチピチ感が爽快な、限定新酒・純米吟醸生原酒
大雪渓 無垢之酒 純米吟醸生原酒
(だいせっけい むくのさけ じゅんまいぎんじゅうなまげんしゅ)
大雪渓酒蔵 長野県池田町
上槽時の"責め"の部分を使用せず、無濾過・生・原酒でお届けする贅沢な限定新酒しぼりたて「純米吟醸生原酒 無垢之酒」。白銀に輝く北アルプスを臨む信州安曇野「大雪渓」蔵元の早春ならではの軽快・爽やか・飲みやすい純米吟醸無濾過生原酒です。ほどよい甘味と酸味がバランスがよく広がり、ガスがピチピチ弾けるフレッシュさが爽快な味わいをお楽しみください。
［発売直前の蔵元から］ほぼ酸素に触れずに上槽から瓶詰めまで行います。開栓したてのガス感を楽しむも良し、空気と触れさせ味わいの変化を楽しむも良し。大切な時間をより彩る日本酒としてお楽しみください。
酒度 +2.0
酸度 1.6
ｱﾐﾉ酸 1.0
精米歩合 55%
酵母 きょうかい1001号･きょうかい1801号
原料米 美山錦(長野)
ｱﾙｺｰﾙ 16%
要冷蔵 試飲可
７２０ml ２，１００円(税込)
１８００ml ３，８７０円(税込)
名倉山 無垢之酒 純米吟醸生原酒 入荷しました
2026-03-06
NEW
きれいな甘さの中に感じる、爽やかなガス感と華やかさ。限定新酒・純米吟醸生原酒
名倉山 無垢之酒 純米吟醸生原酒
(なぐらやま むくのさけ じゅんまいぎんじゅうなまげんしゅ)
(なぐらやま むくのさけ じゅんまいぎんじゅうなまげんしゅ)
名倉山酒造 福島県会津若松市
上槽時の"責め"の部分を使用せず、無濾過・生・原酒でお届けする贅沢な限定新酒しぼりたて「純米吟醸生原酒 無垢之酒」。福島の銘醸蔵「名倉山」蔵元の、きれいな甘さの中に爽やかなガス感と、清涼感あふれる華やかな香りと、米の甘味・旨味とガス感がマッチしたジューシーな酒をお楽しみください。
［発売直前の蔵元から］米が溶けにくいことを予測し、麹米の力価を高めに、掛米の吸水率もやや高めに設定。醪経過も順調で、カプロン酸系の苺の香りがしています。名倉山が目指す「きれいなあまさ」とジューシーな味わいになりそうです。
酒度 -4.0
酸度 1.4
ｱﾐﾉ酸 0.9
精米歩合 55%
酵母 うつくしま煌酵母
原料米 夢の香(福島)
ｱﾙｺｰﾙ 16%
要冷蔵 試飲可
７２０ml ２，１３０円(税込)
１８００ml ３，９６０円(税込)
酒度 -4.0
酸度 1.4
ｱﾐﾉ酸 0.9
精米歩合 55%
酵母 うつくしま煌酵母
原料米 夢の香(福島)
ｱﾙｺｰﾙ 16%
要冷蔵 試飲可
７２０ml ２，１３０円(税込)
１８００ml ３，９６０円(税込)
越の誉 無垢之酒 純米吟醸生原酒 入荷しました
2026-03-06
NEW
フルーティで華やかな香り、酸味・甘味・ガス感が調和した飲みごたえある限定新酒・純米吟醸生原酒
越の誉 無垢之酒 純米吟醸生原酒
(こしのほまれ むくのさけ じゅんまいぎんじょうなまげんしゅ)
原酒造 新潟県柏崎市
上槽時の"責め"の部分を使用せず、無濾過・生・原酒でお届けする贅沢な限定新酒しぼりたて「純米吟醸生原酒 無垢之酒」。新潟の銘醸蔵「越の誉」蔵元の、オリジナル酒米「越神楽」を使用した、フルーティで華やかな香りと酸味・甘味・ガス感が調和して飲み応えある味わいをお楽しみください。
［発売直前の蔵元から］ ベリー系のフルーティーで華やかな香りが立ち、味乗りも良く、酸味・甘味・炭酸ガスが調和した飲みごたえで、旨味をしっかり残しつつ、より綺麗さとキレの良さにこだわった造りに挑戦しています。
酒度 -2.0
酸度 1.7
ｱﾐﾉ酸 1.2
精米歩合 掛45%・麹50%
酵母 きょうかい1801号
原料米 越神楽(新潟)
ｱﾙｺｰﾙ 16%
要冷蔵 試飲可
７２０ml ２，１３０円(税込)
１８００ml ３，９６０円(税込)
酸度 1.7
ｱﾐﾉ酸 1.2
精米歩合 掛45%・麹50%
酵母 きょうかい1801号
原料米 越神楽(新潟)
ｱﾙｺｰﾙ 16%
要冷蔵 試飲可
７２０ml ２，１３０円(税込)
１８００ml ３，９６０円(税込)
七笑 純米吟醸 無濾過生原酒 入荷しました【720mlのみ】
2026-03-06
NEW
注目度の高い「七笑」より、数量限定の無濾過生原酒
七笑 純米吟醸 無濾過生原酒
(ななわらい じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ)
(ななわらい じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ)
七笑酒造 長野県木曽町
長野県有数の酒米の産地である松川村で収穫された「美山錦」を全量使用。搾って直ぐに瓶詰めし、フレッシュ感を封じ込めました。完熟リンゴの様なフレッシュでフルーティーな香り、「美山錦」らしい軽快さがありながらも、無濾過・無加水ならではの濃密な旨味とジューシーな甘味が楽しめます。
酒度 ±0
酸度 1.4
ｱﾐﾉ酸 1.3
精米歩合 55%
酵母 きょうかい1801号
原料米 美山錦(長野県)
ｱﾙｺｰﾙ 16%
要冷蔵 試飲可
７２０ml ２，１５０円(税込)
長野県有数の酒米の産地である松川村で収穫された「美山錦」を全量使用。搾って直ぐに瓶詰めし、フレッシュ感を封じ込めました。完熟リンゴの様なフレッシュでフルーティーな香り、「美山錦」らしい軽快さがありながらも、無濾過・無加水ならではの濃密な旨味とジューシーな甘味が楽しめます。
酒度 ±0
酸度 1.4
ｱﾐﾉ酸 1.3
精米歩合 55%
酵母 きょうかい1801号
原料米 美山錦(長野県)
ｱﾙｺｰﾙ 16%
要冷蔵 試飲可
７２０ml ２，１５０円(税込)