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有限会社つぶらや
東京都国立市西1-6-11
TEL.042-522-5329
FAX.042-522-5338

営業時間 10時30分

      ~20時
定休日 日曜日

    第3月曜日
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1.酒販(日本名門酒会加盟店)
2.
米穀(魚沼産こしひかり

産地直送)
3.クロネコヤマト取次店
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日本酒、焼酎、ワインのことなら 日本名門酒会加盟店のつぶらやまで 電話番号 042−522−5329

《有限会社つぶらや》は、1920年に現、福島県いわき市で創業。一時休業するも、戦後、移り住んだ国立の町で1950年から営業いたしております。日本の風土から生み出された日本酒の文化を伝える酒販店として、また地域のみなさまに愛される店として、日々努力を重ねたいと心がけております。

清酒
焼酎
国産ワイン
調味料
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桂月 相川誉 入荷しました

2021-03-22
桂月 相川誉 山廃純米酒 58
無濾過生原酒
(けいげつ あいかわほまれ 土佐酒蔵 愛知県 土佐)

高知県土佐郡土佐町相川地区、山間広がる美しい棚田で育てた酒造好適米『吟の夢』を100%使用し、山廃造りにより丹念に仕込んだ純米酒です。

IWC2018 シルバーメダル受賞

酒度 +4
酸度 1.8
アミノ酸 1.2
精米歩合 58%
原料米 吟の夢(高知県)
アルコール 18%

要冷蔵 試飲可
720ml   1,620円(税込)
 1800ml  3,055円(税込)

大山 クエストシリーズ第3弾登場!【超限定流通品】

2021-03-20
大山 Quest4-Ohyama
 T-01-New Drip 新生酒

(クエストフォー・オオヤマ 加藤嘉八郎酒造 山形県 鶴岡)

第1弾、第2弾と大好評で即完売
大山の試験醸造シリーズ第3弾
東京都で取扱いのある店舗8店のみの限定流通品

すりおろしたりんごの様なジューシーな香りとサクランボの様な甘酸っぱい香りの奥にレーズンバターの様なコクのある香りがほのかに感じられる上立ち香。口に含むと、ほど良い厚みとボリューム感のある酸味と旨味が広がり、微かに溶存されていた炭酸ガスが舌の上で心地良く弾む感じが軽快な印象を与えます。後味は舌離れ良好ながら口中の余韻はしっかりしており長く、料理との相性も抜群で和洋中と料理を選ぶことなく幅広く相性の良い酒質ですが特に味の濃い料理にも負けることがなく良く調和します。

Quest4-Ohyamaは「探究」をコンセプトとし、自由な発想で常に進化を続けていくお酒です。四つの『?』の先にある新たな日本酒を求めて、最高に大山らしい大山の味を今後もどうぞご期待ください。

分析値 非公開
アルコール 16.5%
精米歩合 60%

要冷蔵 試飲可
720ml   1,760円(税込)
 1800ml  3,520円(税込)

榮光冨士 春酒 純米大吟醸『煌凜2021』入荷しました

2021-03-16
榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒
煌凜 2021
(えいこうふじ こうりん 冨士酒造 山形県 鶴岡市)

山形県産の人気酒造好適米『出羽燦々』で醸した穏やかな吟醸香と、綺麗な甘味を感じられる飲み口に、桜の花びらのようにふわりとキレる後味が特徴の食中酒です。

酒度 -8.0
酸度 1.7
アミノ酸 1.0
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
原料米 出羽燦々
アルコール 15.8%

要冷蔵 試飲可
720ml   1,870円(税込)
1800ml  3,300円(税込)

開華 栃木の酒米『夢ささら』使用 純米吟醸 入荷しました

2021-03-12
開華 純米吟醸 夢ささら
(かいか ゆめささら 第一酒造 栃木県 佐野市)

栃木県で開発された新しい酒造好適米「夢ささら」を全量使用し醸された純米吟醸酒。『夢ささら』は、山田錦と同等又はそれ以上の大きな心白を持つ、非常に吟醸造りに適した酒米です。フレッシュな果実様の香り立ちと、軽やかできめ細かな旨味心地よい、食中酒の逸品。軽く冷やして8℃〜12℃ぐらいが飲み頃の温度です。

酒度 -2
酸度 1.5
アミノ酸 1.2
精米歩合 55%
 酵母 M
-S10
原料米 夢ささら(栃木)
 アルコール 15%

冷蔵推奨 試飲可
 720ml   1,870円(税込)

1800ml  3,520円(税込)

甲子 むくの酒 入荷しました

2021-03-09
甲子 無垢之酒
(きのえね むくのさけ 飯沼本家 千葉県 酒々井)

上槽時の"責め"の部分を使用せず、無濾過・生・原酒でお届けする贅沢な限定新酒しぼりたて「純米吟醸生原酒 無垢之酒」。千葉の銘醸蔵「甲子」蔵元の、早春ならではの味わい。ガスが逃げないように醪を低温管理し、きめ細かい香味の純米吟醸に仕上がっています。華やかな吟醸香のインパクトある味わいで、ガス感が爽やかな味わい。

酒度 ±0
酸度 1.7
アミノ酸 1.5
精米歩合 掛58%・麹50%(扁平精米)
酵母 きょうかい1801号
原料米 五百万石(富山)・山田錦(兵庫)
アルコール 16%

要冷蔵 試飲可
720ml   1,870円(税込)
 1800ml  3,465円(税込)
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