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亀泉 ひやおろし 入荷しました
2019-09-20
亀泉 純米吟醸原酒 高育63号 ひやおろし
(かめいずみ 高知県 土佐)
高知県開発の酒造好適米『風鳴子(高育63号)』と高知酵母AA-41を使い醸された土佐の秋の純米吟醸原酒。バナナを思わせるフルーティな香りと、透明感があり瑞々しさが広がる、スッキリすっきりとした辛口の味わい。
ｱﾙｺｰﾙ 16.5%
酒度 +2
酸度 1.8
ｱﾐﾉ酸 1.4
精米歩合 55%
酵母 高知酵母(AA-41)
原料米 風鳴子(高知)
冷蔵推奨 試飲可
７２０ml １，９３３円(税込) 完売
