つぶらや おすすめ情報
大山 夏涼み酒 特別純米酒 夏の十水 再入荷しました
2024-06-15
十水仕込みの「特別純米酒」と「純米大吟醸」を絶妙ブレンド!ALC.13度の夏仕様「十水」
大山 特別純米酒 夏の十水
(おおやま とくべつじゅんまいしゅ なつのとみず)
(おおやま とくべつじゅんまいしゅ なつのとみず)
加藤嘉八郎酒造 山形県鶴岡市
しっかりとした濃醇な旨味の「特別純米酒 十水」に 華やかさと優しい味わいの「純米大吟醸 十水」を絶妙な配合で“いいとこどりブレンド”することで、透明感のあるフルーティーな香りと 軽快な口当たりの中に 大山の『十水仕込み』特有のジューシーな味わいを一度にお楽しみいただける“暑い季節にやさしい酔い心地”の『夏の十水』が仕上がりました。アルコール度数13度とは思えない しっかりとした味わいとキレ味良好な酒質。これから旬を迎えるサザエや岩ガキ、イカ、カレイ、カツオなどの魚介を使った料理と相性抜群です。
酒度 -6.5~-5.5
酸度 1.6~1.7
アミノ酸 1.1~1.2
精米歩合 60%
酵母 山形NF-KA
原料米 はえぬき(山形)
アルコール 13%
冷蔵推奨 試飲可
720ml 1,720円(税込)