つぶらや おすすめ情報
大山 特別純米にごり酒 夏の雪 入荷しました【720mlのみ】
2024-05-14
暑い時期にスッキリと飲める辛口にごり
大山 特別純米にごり酒 夏の雪
(おおやま とくべつじゅんまいにごりざけ なつのゆき)
加藤嘉八郎酒造 山形県鶴岡市
特別純米酒を上槽した後、にごり成分を残したまま速やかに瓶詰め、瓶燗火入れをすることで、ほのかに炭酸ガスを含んだフレッシュ感のある清々しい味わいに仕上がりました。透明感のある甘味と程よい旨味がバランス良く調和し、口当たりは限りなく軽快でドライ。淡白な味付けのものからコクのあるものまで、幅広い味わいの料理と合わせてお楽しみください。夏にスッキリと飲める辛口の低アルコール薄にごり酒。
酒度 +1.5~+2.5
酸度 1.6~1.7
アミノ酸 0.85~0.95
精米歩合 60%
酵母 山形NF-KA
原料米 はえぬき(山形)
アルコール 15%
冷蔵推奨 試飲可
720ml 1,600円(税込) 完売
(おおやま とくべつじゅんまいにごりざけ なつのゆき)
加藤嘉八郎酒造 山形県鶴岡市
特別純米酒を上槽した後、にごり成分を残したまま速やかに瓶詰め、瓶燗火入れをすることで、ほのかに炭酸ガスを含んだフレッシュ感のある清々しい味わいに仕上がりました。透明感のある甘味と程よい旨味がバランス良く調和し、口当たりは限りなく軽快でドライ。淡白な味付けのものからコクのあるものまで、幅広い味わいの料理と合わせてお楽しみください。夏にスッキリと飲める辛口の低アルコール薄にごり酒。
酒度 +1.5~+2.5
酸度 1.6~1.7
アミノ酸 0.85~0.95
精米歩合 60%
酵母 山形NF-KA
原料米 はえぬき(山形)
アルコール 15%
冷蔵推奨 試飲可
