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大山 夏の生酒 特別純米生酒 入荷しました
2024-04-04
やわらかな旨味が広がり、後味キリッと締まる、軽快で飲み飽きない特別純米生
大山 特別純米生酒
(おおやま とくべつじゅんまいなまざけ)
加藤嘉八郎酒造 山形県鶴岡市
(おおやま とくべつじゅんまいなまざけ)
加藤嘉八郎酒造 山形県鶴岡市
高め安定のクオリティとバランスのよさで毎夏人気 山形県ならではの酒米『出羽の里』を使用した特別純米生酒。口に含むとフレッシュでフルーティーな吟醸香がほど良く漂い ジューシーで瑞々しい味わいと優しいお米由来の甘味と旨味がやわらかく広がります。後味はキリッと引き締まる切れの良い味わいで 食中酒としてもオススメの特別純米生酒をどうぞお楽しみください。
酒度 +0.5～+1.5
酸度 1.7～1.8
ｱﾐﾉ酸 0.9～1.0
精米歩合 60%
ｱﾙｺｰﾙ 15.5%
酵母 山形NF-KA・きょうかい1801号
原料米 出羽の里(山形)
要冷蔵 試飲可
