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天寿 夏の生酒 米から育てた純米生酒 入荷しました
2024-04-04
爽やかな酸味と旨味のバランス◎ なめらかでフルーティな秋田の夏の純米生酒
天寿 米から育てた純米生酒
(てんじゅ こめからそだてたじゅんまいなまざけ)
天寿酒造 秋田県由利本荘市
霊峰・鳥海山の麓に建つ秋田の蔵元の、「米から育てた純米酒」夏生バージョン。鳥海山から流れくる柔らかな軟水を活かし、地元産契約栽培『美山錦』となでしこの花から分離した「なでしこ酵母」を使用して醸しました。フレッシュな果実香が心地良く 口当たり柔らか。夏にふさわしい爽やかな酸味とほど良い旨味のバランスがとれた なめらかでフルーティな味わいで 喉ごしのキレもよい純米生酒です。
酒度 +1
酸度 1.5
ｱﾐﾉ酸 1.0
精米歩合 60%
酵母 ナデシコ酵母(ND-4)
原料米 美山錦(秋田)
ｱﾙｺｰﾙ 15%
要冷蔵 試飲可
７２０ml １，８２０円(税込)
(てんじゅ こめからそだてたじゅんまいなまざけ)
天寿酒造 秋田県由利本荘市
霊峰・鳥海山の麓に建つ秋田の蔵元の、「米から育てた純米酒」夏生バージョン。鳥海山から流れくる柔らかな軟水を活かし、地元産契約栽培『美山錦』となでしこの花から分離した「なでしこ酵母」を使用して醸しました。フレッシュな果実香が心地良く 口当たり柔らか。夏にふさわしい爽やかな酸味とほど良い旨味のバランスがとれた なめらかでフルーティな味わいで 喉ごしのキレもよい純米生酒です。
酒度 +1
酸度 1.5
ｱﾐﾉ酸 1.0
精米歩合 60%
酵母 ナデシコ酵母(ND-4)
原料米 美山錦(秋田)
ｱﾙｺｰﾙ 15%
要冷蔵 試飲可
７２０ml １，８２０円(税込)
１８００ml ３，３００円(税込)
