つぶらや おすすめ情報
【本日入荷】大山 立春朝搾り 純米吟醸無濾過生原酒【超人気限定酒】
2024-02-05
注目チェック
店売り分もございます!
大山 立春朝搾り 純米吟醸無濾過生原酒
(おおやま りっしゅんあさしぼり じゅんまいぎんじょうむろかなまげんしゅ)
(おおやま りっしゅんあさしぼり じゅんまいぎんじょうむろかなまげんしゅ)
加藤嘉八郎酒造 山形県鶴岡市
立春(2月4日)の朝に搾られ
地元庄内神社の神主さんによる御祓いを受けた
フレッシュで縁起の良いお酒です!
大山 工藤誠志杜氏
テイスティングコメント
丸みを帯びた甘やかさ。香酸柑橘系ライムのような清涼感と完熟イチゴを連想させる果実のような風味が穏やかに調和しています。
酒度 +1.05
酸度 2.33
酸度 2.33
アミノ酸 1.16
精米歩合 50%
原料米 出羽燦々(山形)
酵母 山形酵母1801・山形NF-KA酵母
仕込水 霊峰月山水系 伏流水
アルコール 17.0%
精米歩合 50%
原料米 出羽燦々(山形)
酵母 山形酵母1801・山形NF-KA酵母
仕込水 霊峰月山水系 伏流水
アルコール 17.0%
要冷蔵 試飲可
720ml 1,980円(税込) 完売
1800ml 3,795円(税込) 完売
![](/img/media/image/dummy.jpg?1585222207)