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天寿 生酛仕込純米酒 鳥海山 入荷しました【1800mlのみ】
2023-11-08
Kura Master2022 生酛部門トップ・審査員賞TOP5に選ばれました
天寿 生酛仕込純米酒 鳥海山
(てんじゅ きもとじこみじゅんまいしゅ ちょうかいさん)
天寿酒造 秋田県由利本荘
「天寿酒研究会」産の原料米を１００％使い醸した生酛純米酒。熟成によるまろやかな甘味や旨味、コクを味わえ、様々な食材・料理と合わせやすい万能純米酒です。常温または燗をしてお楽しみください。
酒度 +3
酸度 1.7
ｱﾐﾉ酸 1.0
精米歩合 65%
酵母 きょうかい901号
原料米 美山錦(秋田)
ｱﾙｺｰﾙ 15%
常温可
