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つぶらや おすすめ情報

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譽國光 夏の生酒 登場!
2019-05-18
譽國光 山廃純米酒 氷温生原酒
(ほまれこっこう 群馬県 川場)
 
甘味を抑え初夏までの熟成を見越したバランスで仕上げた山廃仕込みの純米生原酒。蔵に住み着く乳酸菌を活用する山廃仕込みならではの濃密な旨味と酸味のバランスが良く、生熟成らしいフレッシュ感とふくらみを感じさせ、後味にはまろやかでふくよかな山廃らしさ。キリッと冷やして、旬の食材と合わせて更に美味しく。
 
酒度 +9
酸度 1.7
アミノ酸 1.2
精米歩合 70%
アルコール 16%
酵母 きょうかい701号
原料米 あさひの夢(群馬)
 
要冷蔵 試飲可
720ml 1,660円(税込)

有限会社つぶらや
東京都国立市西1-6-11
TEL.042-522-5329
FAX.042-522-5338

営業時間 10時30分

      ~20時
定休日 日曜日

    第3月曜日
─────────────
1.酒販(日本名門酒会加盟店)
2.
米穀(魚沼産こしひかり

産地直送)
3.クロネコヤマト取次店
─────────────

 

017679
<<有限会社つぶらや>> 〒186-0005 東京都国立市西1-6-11 TEL:042-522-5329 FAX:042-522-5338