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過去ログ

 

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黒糖焼酎 龍宮の「蔵割り 18度」のご紹介 
2010-09-04
「蔵割り 18度」とは、通常の「龍宮」に加水したものではなく、蒸留の工程で一工夫し、アルコール分18度で、より香り、旨味が引き立つよう特別蒸留された焼酎です。25度や30度で感じる以上に、柔らかな甘みを満喫することができます。300mlという飲み切りサイズも魅力です。 【龍宮 蔵割り 18度】 300ml 560円
 
清酒 亀泉 純米吟醸ひやおろし 入荷!
2010-09-03
高知県産の酒米「風鳴子(高育63号)」を55%まで磨き上げ、《AA-41》という高知県工業技術センターで開発された酵母を使用し、贅沢に仕上げています。フルーティな香りが特徴です。 【 亀泉 かめいずみ 純米吟醸原酒ひやおろし 高育63号】 720ml 1680円 酒度+4  酸度1.5 アミノ酸1.0 精米55.55
 
 
清酒 ひやおろし 第一弾入荷!
2010-09-02
《清酒ひやおろし》は秋の深まりと共に、夏越し酒(なごしざけ)、秋出し一番酒(あきだしいちばんざけ)、晩秋旨酒(ばんしゅううまさけ)と言われ、豊穣の秋にふさわしい、旨みたっぷりの、まろやかでとろりとした円熟の味わいです。春先に一度だけ加熱殺菌し、秋まで熟成させ、出荷の際には加熱殺菌をしません。(通常のお酒は、出荷後の保管性を高めるために二度目の加熱殺菌をしています) そのために《ひやおろし》は 熟成による、穏やかで落ち着いた香り、滑らかな口当たり、濃密なとろみが魅力のお酒です。今日の入荷は秋田県【 新政あらまさ 純米吟醸 六號ろくごう】 1800ml 3150円 ・720ml  1680円 酒度+8.5




 
清酒 澤乃井がおすすめする青梅・奥多摩のうまいもの
2010-09-01
青梅市沢井の小澤酒造では、青梅・奥多摩産の日本酒に合う「うまいもの」をシリーズで紹介しています。今回は西多摩郡日の出町の《みやび工房》の【 くんせいチーズ カットタイプ 65g 350円 】 天然の桜チップを使用し、手間と時間をかけて丁寧に作っています。 チーズというとワイン!というイメージですが、清酒の山廃造りやコクのある原酒(ロックで)によく合います。お試しください。
 
甘酒で夏バテを乗り切ろう!
2010-08-31
クーラーも冷蔵庫もない江戸時代、夏の猛暑を乗り切る知恵として飲まれていたのが、麹で造るあま酒でした。麹成分を抽出したあま酒は滋養たっぷりの貴重なエネルギー補給手段で、一杯四文で売り歩く「あま酒売り」は江戸時代の夏の風物詩で、現在でも夏の季語として知られています。冷たく冷やして、そのまま飲んでも、また無糖ヨーグルトと1:1でブレンドして召し上がると、なお一層美味しく、お子様にも大人気です。 【 信濃錦 純正 あま酒 環境保全米使用 700g 810円 】
 
幻のプレミアム烏龍茶 シャンピンウーロン茶
2010-08-30
【清水一芳園 香擯烏龍茶 1500ml 609円 】 紅茶のダージリングのような甘みと香りから、ヨーロッパではシャンパンに値する最高のティー「シャンパン・ウーロン茶」とか、「オリエンタル・ビューティー」と呼ばれ、愛飲されてきています。台湾の限られた地域で、6月初旬のわずか1週間ほどしか採れない希少・貴重な茶葉を使用しています。清水一芳園では、この茶葉を高野山の名水「大師の水」で丁寧に淹れています。加工助剤の重曹や茶抽出剤を使わず、また酸化防止剤のビタミンCや香料も一切使っていません。安心で安全な逸品です。烏龍茶は一般的に、美肌効果や便秘解消、脂肪分解、体を温める効能があると言われています。
 
第8回 Japan Wine Competition 受賞ワイン
2010-08-28
 国産ワインの品質と認知度の向上のため、毎年夏に行われる国産ワインのコンクールです。審査員、ボルドー大学教授ジル・ド・ルベル氏、オーストラリア ワインジャーナリスト デニス・ガスティン氏をはじめとする24名により、厳正かつ公正に出品ワインの審査が行われ、本日授賞式が行われました。受賞ワインの中で、当店の取扱商
品をご紹介します。
  銀賞【グレイス甲州 鳥居平畑2009 750ml 2520円】 【蒼龍 シトラスセント甲州2009 720ml  1580円】
銅賞【ルバイヤート120周年記念ワイン2008 750ml 2500円・1500ml 5200円】 【グレイス グリド甲州2009 750ml 1800円】 【グレイス甲州 菱山畑2009 750ml 2320円】      
 
爽やかな夏の発泡酒 ◆ 泡っ
2010-08-27
シュワシュワっと発泡する爽やかな低アルコールの清酒です 【一ノ蔵 すず音 300ml 750円】 【一ノ蔵
花めくすず音 300ml 840円】 シャンパングラスに注ぐと、繊細な泡が立ちあがります。爽やかな香りと滑らかな味が広がる、大人気の発泡清酒です。アルコール度 4.5〜5.5。
 
新米が入荷しました
2010-08-26
関東地方の新米が入荷しました。【千葉ふさおとめ 5Kg 2200円】 【茨城あきたこまち 5Kg 2450円】
 
日本名門酒会 秋の頒布会のお知らせ
2010-08-25
 《12本のプレミアム純米酒を楽しむ6か月》 2010,10〜2011,3までの6ヶ月間、毎月中旬頃、2銘柄をお届けします。10月 若戎・芳薫 11月 奥の松・春鹿 12月 出羽ノ雪・梅錦 1月 上善如水・香露 2月 新政・月の桂 3月 嘉美心。亀泉 〔1.8L コース 4700円・720mlコース 2350円〕 申し込み締切日9月27日(月)
 毎回大人気です。お勧めいたします。

有限会社つぶらや
東京都国立市西1-6-11
TEL.042-522-5329
FAX.042-522-5338

営業時間 10時30分

      ~20時
定休日 日曜日

    第3月曜日
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1.酒販(日本名門酒会加盟店)
2.
米穀(魚沼産こしひかり

産地直送)
3.クロネコヤマト取次店
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019637
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