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つぶらや おすすめ情報

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第一酒造「開華」さんに初呑み切りに行ってきました。
2019-06-05
毎年ご好評いただいております
開華の初呑み切り厳撰涼酒『開夏』
本日、令和初の初呑み切りに参加しに
栃木県佐野市にある第一酒造さんの蔵に
行ってきました!
 
初呑み切りとは
蔵元では冬から春先に搾った酒を加熱殺菌後、タンクに貯蔵して熟成させます。このタンクから少量のお酒を抜き出し、品質や熟成具合などをチェックする作業を「呑み切り」といい、初夏に行われるその年初めての呑み切りが『初呑み切り』です。
 
約30店の酒屋が集まり
タンク別の5種類の新酒を利き酒しました。
 
夏にぴったりの一番美味しいと思うお酒に投票。
投票で選ばれた1位のお酒が商品化されます。
どのお酒も美味しくて甲乙つけ難かったです。
 
この厳選されたお酒を少しだけ熟成させ
更に美味しくなる七夕頃にお届け。
 
 
初呑み切り 厳撰涼酒 開夏
  720ml 1,674円(税込)
1800ml 3,348円(税込)
7月5日(金)発売。
どうぞお楽しみに。
ご予約承ります。

有限会社つぶらや
東京都国立市西1-6-11
TEL.042-522-5329
FAX.042-522-5338

営業時間 10時30分

      ~20時
定休日 日曜日

    第3月曜日
─────────────
1.酒販(日本名門酒会加盟店)
2.
米穀(魚沼産こしひかり

産地直送)
3.クロネコヤマト取次店
─────────────

 

016814
<<有限会社つぶらや>> 〒186-0005 東京都国立市西1-6-11 TEL:042-522-5329 FAX:042-522-5338