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日本酒、焼酎、ワインのことなら 日本名門酒会加盟店のつぶらやまで 電話番号 042−522−5329
   

《有限会社つぶらや》は、1920年に現、福島県いわき市で創業。一時休業するも、戦後、移り住んだ国立の町で1950年から営業いたしております。日本の風土から生み出された日本酒の文化を伝える酒販店として、また地域のみなさまに愛される店として、日々努力を重ねたいと心がけております。

     
     
   
 

つぶらや おすすめ情報

つぶらや おすすめ情報
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春鹿 さくら純米 入荷しました!
2019-03-08
春鹿 さくら純米
(はるしか 奈良県 奈良)
 
古都・奈良で「南部諸白」のスピリットを今に伝える蔵元の、旨口四段仕込製法にて仕込まれた、爽やかで甘やかな豊醇旨口酒。穏やかな香りと、やわらかな口当たり。お米の優しい味わいが口の中に広がります。深みもあり、後味もきれい。冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しめる、晩酌用純米酒です。2017年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」『メイン部門』にて最高金賞受賞。
 
酒度 -9.0
酸度 1.5
アミノ酸 1.6
精米歩合 70%
原料米 ヒノヒカリ(奈良)
酵母 きょうかい901号
アルコール 15%
 
常温
1800ml 2,108円(税込)
 
春の試飲会のおしらせ
2019-03-01
春の試飲会
 
4月6日(土)   13:00~19:00
  7日(日)   13:00~18:00
 
☆試飲コーナー 500円で18種類の酒類が試飲できます。 (無垢之酒・春和酒・日本のワイン 他)
 6日は一ノ蔵の志村さん
 7日はグレイスワインの船橋さんと大山の加藤さんが来場!
☆ 模擬店コーナー 焼鳥・生ビール・タイカレー etc. 格安!
☆ イタリア風惣菜コーナー
☆ 武蔵庵コーナー
☆ お米のすくい取りコーナー 1回100円
★ ミニコンサート 14:00~ 随時演奏します
 ※ミニコンサートはオープンマイク(飛び入り演奏)では御座いません。
   ご希望のかたは事前にご連絡くださるようお願い致します。
 
清酒セミナー《無濾過の不思議》
☆無濾過(むろか)って何?
☆無濾過の特徴とリスク。
☆素濾過(すろか)との違いは?
講師:加藤嘉晃さん(山形県鶴岡市 加藤嘉八郎酒造株式会社)
4月7日(日)午後3時~ 参加費500円 定員15名 要予約
 
       お車でのご来店はご遠慮ください
 
大山 十水の無濾過生原酒 極 発売!
2019-02-16
大山 十水 特別純米 無濾過生原酒
(おおやま とみず きわみ 山形県 鶴岡)
 
通年商品で大好評いただいております大山「十水」の無濾過生原酒版。この時季だけの特別限定酒です。
しぼりたての「十水」の原酒を速やかに生のまま無濾過無調整にて瓶に閉じ込めた限定生産の十水の極み。本来、蔵の槽口でしか味わえない、よりジューシーで濃醇な旨味のある”特別な十水”です。
 
十水(とみず)とは
米や水の量を計算する際に「升・斗・石 (米一石はおよそ150kg)」などの”枡”を使用していた江戸時代後期に誕生した仕込み配合のことで、「米10石」に「水10石」を使用する「十割水仕込(十水)」の通称です。現在は米の磨きは進み、米の溶け過ぎなどの影響を最小限にするために「米10石」に「水12石」以上の使用が主流となっています。十水は現代の仕込みより10~20%水が少ない濃厚仕込みです。
 
酒度 -10.5~-11.5
酸度 2.4~2.5
アミノ酸 1.35~1.45
精米歩合 60
原料米 はえぬき(山形)
酵母 山形NFKA
アルコール 18%
 
要冷蔵
720ml    1,770円(税込) 完売しました
1800ml 3,456円(税込) 完売しました
 
甲子 春の生酒 入荷しました!
2019-02-14
甲子 純米大吟醸 生原酒 春酒香んばし
(きのえね はるざけ かんばし 千葉県 酒々井)
 
厚みのある味わいとガス感による軽快さを合わせ持つ飲み口。上立ち香・味わい・フィニッシュのバランスが取れた春にぴったりの味わいです。
 
酒度 ±0
酸度 1.5~1.7
アミノ酸 1.0~1.2
精米歩合 50
酵母 きょうかい1801号
原料米 美山錦(秋田)・山田錦(兵庫)
アルコール 16%
 
要冷蔵
720ml     2,065円(税込) 完売しました
1800ml  3 ,456円(税込) 完売しました
 
大山 樽酒 春ラベル 入荷しました!
2019-02-13
大山 特別純米酒 樽酒
(おおやま 山形県 鶴岡)
 
立春朝搾りも大好評だった大山さんから春の樽酒の登場です!
伝統工芸品として指定された最良の杉材を使用した「秋田杉桶酒」に詰められ熟成された特別純米酒。すっきりとした口当たりと上品な杉の芳香。
 
酒度 +3~4
酸度 1.35~1.15
精米歩合 60
原料米 はえぬき(山形)・ひとめぼれ(山形)
酵母 山形NF-KA
アルコール 15%
 
常温
720ml      1,500円(税込) 完売しました
1800ml 2,808円(税込) 完売しました

有限会社つぶらや
東京都国立市西1-6-11
TEL.042-522-5329
FAX.042-522-5338

営業時間 10時30分

      ~20時
定休日 日曜日

    第3月曜日
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1.酒販(日本名門酒会加盟店)
2.
米穀(魚沼産こしひかり

産地直送)
3.クロネコヤマト取次店
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016405
<<有限会社つぶらや>> 〒186-0005 東京都国立市西1-6-11 TEL:042-522-5329 FAX:042-522-5338