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日本酒、焼酎、ワインのことなら 日本名門酒会加盟店のつぶらやまで 電話番号 042−522−5329
   

《有限会社つぶらや》は、1920年に現、福島県いわき市で創業。一時休業するも、戦後、移り住んだ国立の町で1950年から営業いたしております。日本の風土から生み出された日本酒の文化を伝える酒販店として、また地域のみなさまに愛される店として、日々努力を重ねたいと心がけております。

     
     
   
 

つぶらや おすすめ情報

つぶらや おすすめ情報
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萩乃露 初夏の隠し酒 十水の生酒 入荷しました
2020-05-30
萩乃露 十水仕込 特別純米 雨垂れ石を穿つ 生酒
(はぎのつゆ とみずじこみ
あまだれいしをうがつ 滋賀県 高島)
 
7年前の秋、台風による災害を奇跡的に乗り越え収穫された「吟吹雪」の味わいを余すことなく引き出すため、十水仕込への挑戦が始まりました。7年目となる今期も、十水仕込独特のトロリと濃密な味わいに、透明感が加わった良い仕上がりに。
品裏ラベル一部転載
江戸時代の醸造手法「十水仕込み」が生み出す味わいは濃密で爽やか、鮮烈な驚きの美味しさです。ジャンルを問わず幅広い料理と相性が良く、つめたく冷やしても、燗でもおたのしみただけます。酒造りの神秘、そして今も昔も変わらない、心に響く美味しさを追い続ける造り手の情熱に思いを馳せながら、お楽しみいただけますと幸いです。

蔵元醸造数720ml 420本
1800ml 180本の限定品です。
 
酒度 -5
酸度 1.5
アミノ酸 1.6
精米歩合 60%(一部扁平精米)
アルコール 15%
酵母 きょうかい9号系
原料米 吟吹雪(滋賀)・山田錦(滋賀)
 
要冷蔵 試飲可
720ml    1,756円(税込) 完売
1800ml   3,080円(税込) 完売
 
名倉山 酒米&酵母オール福島の初夏の隠し酒 入荷!
2020-05-30
名倉山 純米吟醸
うつくしま夢酵母 夢の香
(なぐらやま ゆめのか 福島県 会津若松)
 
全国新酒鑑評会において金賞受賞多数の実績を誇る福島県。その福島県の酒造好適米「夢の香」と福島県ハイテクプラザで開発した「うつくしま夢酵母」を使用して醸したオール福島の純米吟醸。
 
蔵元醸造数720ml 400本
1800ml 300本の限定品です
 
酒度 ±0
酸度 1.2
アミノ酸 0.9
精米歩合 55%
アルコール 16%
酵母 うつくしま夢酵母
原料米 夢の香(福島)
 
常温可 試飲可
720ml    1,718円(税込)
1800ml   2,873円(税込) 完売
 
大山 限定品 なまちょ 入荷しました
2020-05-26
大山 特別純米なまちょ 無濾過生熟瓶火入
(おおやま 山形 鶴岡市)
 
山形県の酒造好適米『出羽の里』を100%使用し自社精米工場にて丁寧に磨きました。仕込み水には月山水系の井戸水を使用し【味わい吟醸型】と【香り吟醸型】の二種類の特徴の異なる山形の酵母を使って低温でゆっくり発酵を行い、上槽後、速やかに無濾過生の状態で瓶に詰めた後、瓶貯蔵。程よく生熟成した頃合いを見計らい、瓶火入れを行った生貯蔵酒です。優しい吟醸香と味わいは適度な甘味と厚みのある旨味と酸味。後味は舌離れが軽快でキレ味も良好。
 
酒度 +2.5
酸度 2.0
アミノ酸 0.9
精米歩合 60%
酵母 山形NF-KA・山形酵母
原料米 出羽の里(山形)
アルコール 16.5%
 
常温可 試飲可
720ml    1,730円(税込)
 完売
1800ml   3,124円(税込) 完売
 
春鹿 AMABIEラベル 入荷しました
2020-05-21
春鹿 純米吟醸 AMABIE
(はるしか あまびえ 奈良県 奈良)
 
疫病を鎮めるといわれる妖怪「アマビエ」ラベル。1000本限定の純米吟醸酒です。
精米歩合55%まで磨き上げた酒造好適米『山田錦』を100%使用。-5℃の冷蔵庫で瓶貯蔵。香りが華やかで、お米の甘味・旨味を感じ、スッキリと飲め、料理との相性も良いお酒に仕上がっています。ラベル画は奈良在住の妖怪書家 逢香さん作。売上の一部は国立国際医療研究センターへ寄付されます。
 
酒度 -5
精米歩合 55%
原料米 山田錦(兵庫)
アルコール 15%
 
常温可
720ml    1,760円(税込) 完売
 
五橋 夏の生酒 入荷しました
2020-05-19
五橋 純米 生酒
(ごきょう じゅんまいなまざけ 山口県 岩国)
 
五連のアーチが美しい錦帯橋がかかる岩国の蔵元から、毎夏人気の純米生酒。山口県産米を100%使用した、軟水仕込み特有のソフトな酒質が魅力です。喉ごし軽く、口当たりの良い甘やかさと、後口を引き締める絶妙な酸味のバランスが◎。みずみずしくフレッシュな純米酒は、夏の味覚を爽やかに引き立ててくれます。

酒度 +1
酸度 1.7
アミノ酸 1.6
精米歩合 60%
酵母 きょうかい1801号、9E
原料米 日本晴(山口)・山田錦(山口)
アルコール 15%

要冷蔵 試飲可
720ml    1,650円(税込)
 完売
1800ml   3,080円(税込) 完売

有限会社つぶらや
東京都国立市西1-6-11
TEL.042-522-5329
FAX.042-522-5338

営業時間 10時30分

      ~20時
定休日 日曜日

    第3月曜日
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1.酒販(日本名門酒会加盟店)
2.
米穀(魚沼産こしひかり

産地直送)
3.クロネコヤマト取次店
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023898
<<有限会社つぶらや>> 〒186-0005 東京都国立市西1-6-11 TEL:042-522-5329 FAX:042-522-5338