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日本酒、焼酎、ワインのことなら　日本名門酒会加盟店のつぶらやまで　電話番号　０４２−５２２−５３２９

《有限会社つぶらや》は、1920年に現、福島県いわき市で創業。一時休業するも、戦後、移り住んだ国立の町で1950年から営業いたしております。日本の風土から生み出された日本酒の文化を伝える酒販店として、また地域のみなさまに愛される店として、日々努力を重ねたいと心がけております。

つぶらやからのお知らせ

	2020-08-01	８月の定休日と夏季休業(9∼17日)のおしらせ

	2020-08-06	御慶事夏の生酒入荷

	2020-08-06	五橋純米夏の生酒入荷

	2020-08-06	亀泉高育６３号夏の生酒入荷

	2020-07-30	大山低アルコール原酒『十五』入荷

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つぶらやおすすめ情報

萩乃露初夏の隠し酒十水の生酒入荷しました

2020-05-30

萩乃露十水仕込特別純米雨垂れ石を穿つ生酒
(はぎのつゆとみずじこみ
あまだれいしをうがつ滋賀県高島)

７年前の秋、台風による災害を奇跡的に乗り越え収穫された「吟吹雪」の味わいを余すことなく引き出すため、十水仕込への挑戦が始まりました。７年目となる今期も、十水仕込独特のトロリと濃密な味わいに、透明感が加わった良い仕上がりに。

本品裏ラベル一部転載
江戸時代の醸造手法「十水仕込み」が生み出す味わいは濃密で爽やか、鮮烈な驚きの美味しさです。ジャンルを問わず幅広い料理と相性が良く、つめたく冷やしても、燗でもおたのしみただけます。酒造りの神秘、そして今も昔も変わらない、心に響く美味しさを追い続ける造り手の情熱に思いを馳せながら、お楽しみいただけますと幸いです。

蔵元醸造数720ml 420本

1800ml 180本の限定品です。

酒度 -5
酸度 1.5
ｱﾐﾉ酸 1.6
精米歩合 60%(一部扁平精米)
ｱﾙｺｰﾙ 15%
酵母きょうかい9号系
原料米吟吹雪(滋賀)･山田錦(滋賀)

要冷蔵試飲可

~~７２０ml　　　　１，７５６円(税込)~~ 完売

~~１８００ml　　　３，０８０円(税込)~~ 完売

名倉山酒米＆酵母オール福島の初夏の隠し酒入荷！

2020-05-30

名倉山純米吟醸

うつくしま夢酵母夢の香

(なぐらやまゆめのか福島県会津若松)

全国新酒鑑評会において金賞受賞多数の実績を誇る福島県。その福島県の酒造好適米「夢の香」と福島県ハイテクプラザで開発した「うつくしま夢酵母」を使用して醸したオール福島の純米吟醸。

蔵元醸造数720ml 400本

1800ml 300本の限定品です。

酒度 ±0

酸度 1.2

ｱﾐﾉ酸 0.9

精米歩合 55%

ｱﾙｺｰﾙ 16%

酵母うつくしま夢酵母

原料米夢の香(福島)

常温可試飲可

７２０ml　　　　１，７１８円(税込)

~~１８００ml　　　２，８７３円(税込)~~ 完売

大山限定品なまちょ入荷しました

2020-05-26

大山特別純米なまちょ無濾過生熟瓶火入
(おおやま山形鶴岡市)

山形県の酒造好適米『出羽の里』を１００％使用し自社精米工場にて丁寧に磨きました。仕込み水には月山水系の井戸水を使用し【味わい吟醸型】と【香り吟醸型】の二種類の特徴の異なる山形の酵母を使って低温でゆっくり発酵を行い、上槽後、速やかに無濾過生の状態で瓶に詰めた後、瓶貯蔵。程よく生熟成した頃合いを見計らい、瓶火入れを行った生貯蔵酒です。優しい吟醸香と味わいは適度な甘味と厚みのある旨味と酸味。後味は舌離れが軽快でキレ味も良好。

酒度 +2.5
酸度 2.0
ｱﾐﾉ酸 0.9
精米歩合 60%
酵母山形NF-KA･山形酵母
原料米出羽の里(山形)
ｱﾙｺｰﾙ 16.5%

常温可試飲可
~~７２０ml　　　　１，７３０円(税込)~~ 完売
~~１８００ml　　　３，１２４円(税込)~~ 完売

春鹿 AMABIEラベル入荷しました

2020-05-21