《有限会社つぶらや》は、1920年に現、福島県いわき市で創業。一時休業するも、戦後、移り住んだ国立の町で1950年から営業いたしております。日本の風土から生み出された日本酒の文化を伝える酒販店として、また地域のみなさまに愛される店として、日々努力を重ねたいと心がけております。
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つぶらや おすすめ情報
大雪渓 夏の純米酒 入荷しました
2022-05-09
マスカットのような吟醸香が爽やかな 夏の限定純米吟醸
大雪渓 季節限定 夏の純米酒
(だいせっけい 大雪渓酒造 長野県北安曇郡池田町)
(だいせっけい 大雪渓酒造 長野県北安曇郡池田町)
爽やかでマスカットやメロン、柑橘系のような吟醸香が感じられ、上品で瑞々しい原料米『美山錦』らしいお米の旨味と酸味の調和のとれた純米吟醸酒です。キリッと冷やして、これから旬を迎える夏野菜の素材の味わいを活かしたお料理と合わせてお召し上がりいただきたい１本。暑い日にはグラスに氷を浮かべてゆっくりお楽しみいただくのもおすすめです。
酒度 +3.0
酸度 1.7
ｱﾐﾉ酸 1.0
精米歩合 59%
酵母 きょうかい701号･熊本酵母
原料米 美山錦(長野)
ｱﾙｺｰﾙ 15%
冷蔵推奨 試飲可
７２０ml １，４２０円(税込)
華鳩 夏の生酒 入荷しました
2022-05-07
香り爽やか、上品な旨味と酸味が調和した、広島・呉の夏の純米吟醸生
華鳩 純米吟醸生酒
(はなはと 榎酒造 広島県呉)
(はなはと 榎酒造 広島県呉)
広島・呉の夏の吟醸生酒。爽やかで心地良い含み香と、透明感のある味わいの中に、上品な旨味とすっきりした酸味が調和。口当たり軽やかですっきりした美味しさを楽しめます。暑い盛りにひんやり冷やして、夏の味覚と合わせてどうぞ。
酒度 ±0
酸度 1.6
ｱﾐﾉ酸 非公開
精米歩合 60%
酵母 広島令和1号酵母
原料米 八反錦(広島)
ｱﾙｺｰﾙ 15%
要冷蔵 試飲可
７２０ml １，６４０円(税込) 完売
酒度 ±0
酸度 1.6
ｱﾐﾉ酸 非公開
精米歩合 60%
酵母 広島令和1号酵母
原料米 八反錦(広島)
ｱﾙｺｰﾙ 15%
要冷蔵 試飲可
名倉山 夏の生酒 ご好評につき再入荷いたしました
2022-05-07
会津若松の夏酒 "きれいな甘さ"を目指したみずみずしい純米吟醸生
名倉山 純米吟醸生酒
(なぐらやま 名倉山酒造 福島県 会津若松)
毎夏人気、福島・会津若松の蔵元の夏味。酒質にこだわり、「きれいな甘さ」を目指した酒造りで、新酒鑑評会で11回の連続金賞受賞に輝く実力蔵の、『山田錦』を５５％まで磨いた純米吟醸酒です。華やかさの中に、新鮮で爽やかな味わいを引き出した、みずみずしい味わいが魅力です。夏の味覚と合わせてさらに楽しく。
酒度 -3
酸度 1.4
ｱﾐﾉ酸 1.0
精米歩合 55%
酵母 うつくしま煌酵母
原料米 山田錦(岡山)
ｱﾙｺｰﾙ 16%
酸度 1.4
ｱﾐﾉ酸 1.0
精米歩合 55%
酵母 うつくしま煌酵母
原料米 山田錦(岡山)
ｱﾙｺｰﾙ 16%
要冷蔵 試飲可
７２０ml １，８４０円(税込)
７２０ml １，８４０円(税込)
１８００ml ３，２３０円(税込)
七笑 夏の生酒 入荷しました
2022-05-07
爽やかな香りとやわらかで軽快な味わいが調和、飲み飽きしない純米吟醸生
七笑 純米吟醸生酒
(ななわらい 七笑酒造 長野県木曽町）
信州木曽路、木曽駒ケ岳からの伏流水で旨酒を造る蔵元の、夏限定・純米吟醸生酒。地元長野県産《美山錦》を使い、爽やかな香りと、やわらかで軽快な味わいがバランス良く調和した、飲み飽きしない味わいに仕上がりました。発酵の泡を表現したラベル絵も涼やかに、生酒ならではのフレッシュな味わいが、夏の食卓を爽やかに楽しくしてくれます。
酒度 +1.5
酸度 1.5
ｱﾐﾉ酸 1.0
精米歩合 55%
酵母 広島酵母
原料米 美山錦(長野)
ｱﾙｺｰﾙ 14%
要冷蔵 試飲可
７２０ml １，７５０円(税込) 完売
１８００ml ３，１９０円(税込) 完売
信州木曽路、木曽駒ケ岳からの伏流水で旨酒を造る蔵元の、夏限定・純米吟醸生酒。地元長野県産《美山錦》を使い、爽やかな香りと、やわらかで軽快な味わいがバランス良く調和した、飲み飽きしない味わいに仕上がりました。発酵の泡を表現したラベル絵も涼やかに、生酒ならではのフレッシュな味わいが、夏の食卓を爽やかに楽しくしてくれます。
酒度 +1.5
酸度 1.5
ｱﾐﾉ酸 1.0
精米歩合 55%
酵母 広島酵母
原料米 美山錦(長野)
ｱﾙｺｰﾙ 14%
要冷蔵 試飲可
基峰鶴 夏の生酒 入荷しました
2022-05-04
華やかなメロンのような香り、爽やかな旨味、後味スッキリ。佐賀の夏限定・純米生原酒
基峰鶴 夏酒 純米 生酒
(きほうつる 基山商店 佐賀県三養基郡基山町)
佐賀県と福岡県にまたがり日本古代史の歴史ロマンも香る山、基山。その山裾の街に建つ小さな蔵元の、夏限定・純米生酒。佐賀県産『ヒノヒカリ』と佐賀県開発の酵母「SAWA-1」を使用し、低温でじっくりと発酵させ、米をあまり溶かさずに粕歩合50％ほどを目標にした贅沢な造りの一本です。華やかなメロンを思わせる香り、口に含むと爽やかな甘味と旨味がしっかりと感じられ、フレッシュ感のあるなめらかな味わい、後味はスッキリとキレます。夏の味覚と合わせて箸も盃もすすみます。
酒度 ±0
酸度 1.6
ｱﾐﾉ酸 1.0
精米歩合 掛68%･麹50%
酵母 SAWA-1
原料米 ヒノヒカリ(佐賀)
ｱﾙｺｰﾙ 15%
要冷蔵 試飲可
７２０ml １，６００円(税込) 完売
(きほうつる 基山商店 佐賀県三養基郡基山町)
佐賀県と福岡県にまたがり日本古代史の歴史ロマンも香る山、基山。その山裾の街に建つ小さな蔵元の、夏限定・純米生酒。佐賀県産『ヒノヒカリ』と佐賀県開発の酵母「SAWA-1」を使用し、低温でじっくりと発酵させ、米をあまり溶かさずに粕歩合50％ほどを目標にした贅沢な造りの一本です。華やかなメロンを思わせる香り、口に含むと爽やかな甘味と旨味がしっかりと感じられ、フレッシュ感のあるなめらかな味わい、後味はスッキリとキレます。夏の味覚と合わせて箸も盃もすすみます。
酒度 ±0
酸度 1.6
ｱﾐﾉ酸 1.0
精米歩合 掛68%･麹50%
酵母 SAWA-1
原料米 ヒノヒカリ(佐賀)
ｱﾙｺｰﾙ 15%
要冷蔵 試飲可