つぶらや おすすめ情報
大山 初夏の限定酒 爽旬乃奏 入荷しました
2022-06-07
OSタンク仕込みでは初めて「きょうかい1801号酵母」単独使用、大人のサイダー！？
大山 純米大吟醸 爽旬乃奏
(おおやま そうしゅんのかなで
加藤嘉八郎酒造 山形県鶴岡)
大吟醸らしく華やかで芳醇な香味。透明感のある華やかな吟醸香と清々しい爽快感のある大人のサイダーのような軽快な口当たり。適度な甘さと酸味がバランスよく広がり、14度らしからぬしっかりとした味わいがありながら、低アルコールの優しい酔い心地をお楽しみいただけます。後味もきれいでキレ味も良好な純米大吟醸酒です。
酒度 +3.5~+4.5
酸度 1.3~1.4
ｱﾐﾉ酸 1.05~1.15
精米歩合 50%
ｱﾙｺｰﾙ 14%
酵母 きょうかい1801号系
原料米 はえぬき(山形)･出羽燦々(山形)
冷蔵推奨 試飲可
７２０ml １，７６０円(税込) 完売
１８００ml ３，３００円(税込) 完売
(おおやま そうしゅんのかなで
加藤嘉八郎酒造 山形県鶴岡)
大吟醸らしく華やかで芳醇な香味。透明感のある華やかな吟醸香と清々しい爽快感のある大人のサイダーのような軽快な口当たり。適度な甘さと酸味がバランスよく広がり、14度らしからぬしっかりとした味わいがありながら、低アルコールの優しい酔い心地をお楽しみいただけます。後味もきれいでキレ味も良好な純米大吟醸酒です。
酒度 +3.5~+4.5
酸度 1.3~1.4
ｱﾐﾉ酸 1.05~1.15
精米歩合 50%
ｱﾙｺｰﾙ 14%
酵母 きょうかい1801号系
原料米 はえぬき(山形)･出羽燦々(山形)
冷蔵推奨 試飲可
