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甲子 純米生原酒 大辛口 入荷しました
2022-05-14
しっかりとした米の旨味がある濃醇な味わいながら、フレッシュ＆キレよい辛口純米生原酒
甲子 純米生原酒 大辛口
(きのえね 飯沼本家 千葉県 酒々井)
千葉県酒々井町にある老舗蔵の夏にぴったりな辛口生原酒。麹米に６８％精米の『五百万石』、掛米に８０％精米の『ふさこがね』と精米歩合に差をつけ、『きょうかい６０１号』で醸し、日本酒度+６の辛口に仕上げた純米酒を、生原酒のまま低温貯蔵。しっかりとした米の旨味と甘味が感じられる濃醇な味わいながら、生酒らしいフレッシュで後味のキレが良い辛口。和食との相性が良く、特に焼鳥や焼肉との相性抜群です。
酒度 ＋7
酸度 1.7
ｱﾐﾉ酸1.5
精米歩合 掛80%･麹68%
ｱﾙｺｰﾙ 16%
酵母 きょうかい601号
原料米 ふさこがね(千葉)･五百万石(千葉)
要冷蔵 試飲可
７２０ml １，４３０円(税込) 完売
(きのえね 飯沼本家 千葉県 酒々井)
千葉県酒々井町にある老舗蔵の夏にぴったりな辛口生原酒。麹米に６８％精米の『五百万石』、掛米に８０％精米の『ふさこがね』と精米歩合に差をつけ、『きょうかい６０１号』で醸し、日本酒度+６の辛口に仕上げた純米酒を、生原酒のまま低温貯蔵。しっかりとした米の旨味と甘味が感じられる濃醇な味わいながら、生酒らしいフレッシュで後味のキレが良い辛口。和食との相性が良く、特に焼鳥や焼肉との相性抜群です。
酒度 ＋7
酸度 1.7
ｱﾐﾉ酸1.5
精米歩合 掛80%･麹68%
ｱﾙｺｰﾙ 16%
酵母 きょうかい601号
原料米 ふさこがね(千葉)･五百万石(千葉)
要冷蔵 試飲可
