つぶらや おすすめ情報
天寿 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 入荷しました【年末年始におすすめ】
2021-12-17
秋田流低温長期仕込み、香味が調和して品格高い金賞受賞大吟醸原酒
天寿 大吟醸 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒
(てんじゅ 天寿酒造 秋田県 由利本荘)
鳥海山の恵みを受ける銘醸蔵の、全国新酒鑑評会の金賞受賞大吟醸原酒。決審の行われなかった昨年を除き、3回連続の金賞受賞となります。兵庫県多可町秋田村産・特等米『山田錦』を100%使用し、秋田流の低温長期仕込みにて醸しました。米の作り手と酒の造り手の叡智と情熱が育んだ、香りと味わいの調和のとれた品格ある香味をお楽しみいただけます。掌中の珠を磨くように育まれ最高峰に輝いた貴重なお酒を、特別な日のお酒や贈り物に。
アルコール 17度
酒度 +1.2
酸度 1.2
アミノ酸 0.9
精米歩合 35%
酵母 きょうかい1801号
原料米 山田錦(兵庫)
常温 木箱入り