つぶらや おすすめ情報
五橋 メイグマ 入荷しました
2021-09-29
五橋らしい面白いブレンド酒
五橋 特別純米酒 メイグマ
(ごきょう 酒井酒造 山口県 岩国)
協会５号酵母で醸す純米吟醸酒（精米歩合５５％)をベースに純米酒をブレンドした特別純米酒。μείγμα（メイグマ）はギリシア語で「混ぜる」の意味です。
酒度 -2
酸度 3.0
ｱﾐﾉ酸 2.2
精米歩合 掛60％･麹55％
酵母 きょうかい5号･9E
原料米 日本晴(山口)･山田錦(山口)
ｱﾙｺｰﾙ 15%
常温可 試飲可
７２０ml １，２５０円(税込) 完売
(ごきょう 酒井酒造 山口県 岩国)
協会５号酵母で醸す純米吟醸酒（精米歩合５５％)をベースに純米酒をブレンドした特別純米酒。μείγμα（メイグマ）はギリシア語で「混ぜる」の意味です。
酒度 -2
酸度 3.0
ｱﾐﾉ酸 2.2
精米歩合 掛60％･麹55％
酵母 きょうかい5号･9E
原料米 日本晴(山口)･山田錦(山口)
ｱﾙｺｰﾙ 15%
常温可 試飲可
