つぶらや おすすめ情報
大山 クエストシリーズ第４弾登場！【超限定流通品】
2021-06-07
第４弾は芳醇×キレ味！
大山 Quest4-Ohyama
T-01-Mellow&Sharpness 新生詰
(クエストフォー･オオヤマ 加藤嘉八郎酒造 山形県 鶴岡)
T-01-Mellow&Sharpness 新生詰
(クエストフォー･オオヤマ 加藤嘉八郎酒造 山形県 鶴岡)
第１弾～第３弾と大好評で完売
大山の試験醸造シリーズ第４弾
東京都で取扱いのある店舗８店のみの限定流通品
大山の試験醸造シリーズ第４弾
東京都で取扱いのある店舗８店のみの限定流通品
フレッシュなグレープフルーツやブルーベリーを連想させる爽やかさと奥行きのあるフルーティーな香り。口に含むと適度な厚みとボリューム感の中にジューシーな旨味とシャープな酸味がバランス良く調和し、ラムレーズンの様なやや熟れた芳ばしい口中香が優しく広がります。微かに感じるガス感が後味の印象を引き締め、切れ味も良好。料理との相性も抜群で和洋中と料理を選ぶことなく幅広く相性の良い酒質です。
Quest4-Ohyamaは「探究」をコンセプトとし、自由な発想で常に進化を続けていくお酒です。四つの『？』の先にある新たな日本酒を求めて、最高に大山らしい大山の味を今後もどうぞご期待ください。
分析値 非公開
ｱﾙｺｰﾙ 16.5%
精米歩合 60%
ｱﾙｺｰﾙ 16.5%
精米歩合 60%
要冷蔵 試飲可
