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甲子 純米生原酒 大辛口 入荷しました
2021-04-28
甲子 蔵元史上一番の辛口タイプ
甲子 純米生原酒 大辛口
(きのえね 飯沼本家 千葉県 酒々井)
千葉県産米の『ふさこがね』と『五百万石』を使用した本格的な辛口生原酒。酵母に『きょうかい601号』を使用することでまろやかでソフトな味わいとなり、食中酒に相応しい仕上がり。しっかりとした米の旨味と甘味が感じられる濃醇な味わいながら、フレッシュで後味のキレが良い辛口。和食との相性が良く、特に焼鳥や焼肉との相性抜群です。
酒度 +6.3
酸度 1.6
アミノ酸 0.9
精米歩合 麹68%・掛80%
アルコール 17%
酵母 きょうかい601号
原料米 ふさこがね(千葉)・五百万石(千葉)
要冷蔵 試飲可
720ml 1,400円(税込) 完売
1800ml 2,640円(税込) 完売
(きのえね 飯沼本家 千葉県 酒々井)
千葉県産米の『ふさこがね』と『五百万石』を使用した本格的な辛口生原酒。酵母に『きょうかい601号』を使用することでまろやかでソフトな味わいとなり、食中酒に相応しい仕上がり。しっかりとした米の旨味と甘味が感じられる濃醇な味わいながら、フレッシュで後味のキレが良い辛口。和食との相性が良く、特に焼鳥や焼肉との相性抜群です。
酒度 +6.3
酸度 1.6
アミノ酸 0.9
精米歩合 麹68%・掛80%
アルコール 17%
酵母 きょうかい601号
原料米 ふさこがね(千葉)・五百万石(千葉)
要冷蔵 試飲可