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宗玄 ひやおろし 入荷しました
2026-09-07
まろやかでふくよかな旨味広がる力強い味わい。秋の能登の純米原酒
宗玄 純米原酒 ひやおろし
(そうげん じゅんまいげんしゅ ひやおろし)
宗玄酒造 石川県珠洲市
毎秋人気、能登半島の北端・珠洲にある蔵元の純米原酒ひやおろし。ひと夏しずかに熟成して目覚めたお酒は、秋口に入りほどよい熟成状態になりました。口当たりまろやかで、ふくよかで緻密な旨みが広がる、力強い味わいをお楽しみいただけます。旬の味覚と合わせてどうぞ。
酒度 +3
酸度 1.6
ｱﾐﾉ酸 1.8
精米歩合 55%
酵母 金沢酵母
原料米 八反錦(広島)
ｱﾙｺｰﾙ 17%
冷蔵推奨 試飲可
７２０ml １，９２０円(税込)
１８００ml ４，１８０円(税込)
