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天の戸 純米吟醸 一穂積 ひやおろし 再入荷しました【720mlのみ】
2026-08-26
「一穂積」の旨味、ひと夏熟成。 ふくらみのある味わいと、スッキリしたキレ。
天の戸 純米吟醸 ひやおろし 一穂積
(あまのと じゅんまいぎんじょう ひやおろし いちほづみ)
浅舞酒造 秋田県横手市
(あまのと じゅんまいぎんじょう ひやおろし いちほづみ)
浅舞酒造 秋田県横手市
秋田県産の酒造好適米「一穂積」を全量使用し、50%まで磨いて醸した秋限定の純米吟醸ひやおろしです。「越淡麗」と「秋田酒こまち」の交配から生まれた「一穂積」ならではの、米の旨味とやわらかな口当たりが魅力。ひと夏じっくり熟成させることで味わいにふくらみが加わり、しっかりとした酸が全体を引き締めます。冷酒ではスッキリと爽やかに、常温では味わいのふくらみを、ぬる燗ではキレの良い後口をお楽しみいただけます。秋の食卓に合わせやすい、数量限定の食中酒です。
酒度 +4.6
酸度 2.0
アミノ酸 1.3
精米歩合 50%
酵母 AK-1酵母
原料米 一穂積(秋田)
アルコール 16%
冷蔵推奨 試飲可
アルコール 16%
冷蔵推奨 試飲可
720ml 1,930円(税込)

