つぶらや おすすめ情報【8月は通常通り営業いたします】
南 特別純米 松山三井 別誂 再入荷しました【1800mlのみ】
2026-05-26
爽やか辛口「別誂」生酒。 柑橘香と軽いガス感。
南 特別純米 松山三井 別誂
(みなみ とくべつじゅんまい まつやまみい べつあつらえ)
(みなみ とくべつじゅんまい まつやまみい べつあつらえ)
南酒造場 高知県安芸郡安田町
通年商品の「特別純米」とは異なる、高知酵母CCHを使用した数量限定の「特別純米 別誂」生酒。やわらかな香りに、柑橘を思わせる爽やかな吟醸香、しなやかでキメ細かな旨みが特長です。口に含むと、ほのかなガス感がフレッシュさを演出。ブドウを思わせる爽やかな酸味と、『南』らしいキリッとした後口が心地よく、すっきりとした辛口に仕上がっています。通常の特別純米よりも、繊細でクリアな味わい。軽快でシャープな酒質がお好みの方におすすめの一本です。
酒度 +7
酸度 1.8
精米歩合 65%(原型精米)
酵母 高知酵母CCH
原料米 松山三井(愛媛)
アルコール 16.5%
要冷蔵 試飲可
720ml 2,300円(税込) 完売
1800ml 3,850円(税込)
酸度 1.8
精米歩合 65%(原型精米)
酵母 高知酵母CCH
原料米 松山三井(愛媛)
アルコール 16.5%
要冷蔵 試飲可
1800ml 3,850円(税込)

