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出羽ノ雪 夏の生酒 庄内美人 純米吟醸 入荷しました
2026-04-03
爽やかで瑞々しい夏の生酒
出羽ノ雪 純米吟醸 庄内美人
(でわのゆき じゅんまいぎんじょう しょうないびじん）
渡會本店 山形県鶴岡市
(でわのゆき じゅんまいぎんじょう しょうないびじん）
渡會本店 山形県鶴岡市
山形・鶴岡の蔵元が醸す、今季より純米吟醸として新登場の夏の生酒。地元山形県産米の「はえぬき」を使用し、やさしい甘みと軽やかな飲み口が特長です。春先に搾ったお酒を 火入れをせずに、低温でじっくり熟成。生酒ならではのフレッシュさを残しながら、爽やかな香りと瑞々しい味わいに仕上がっています。すっきりとした飲み心地で、これから来たる暑い季節にも楽しみやすい純米吟醸です。
酒度 +0.5
酸度 1.3
ｱﾐﾉ酸 0.9
精米歩合 60%
酵母 YK-009・山形NF-KA
原料米 はえぬき(山形)
ｱﾙｺｰﾙ 15%
冷蔵推奨 試飲可
７２０ml １，９８０円(税込)
１８００ml ３，６３０円(税込)
