越の誉無垢之酒純米吟醸生原酒入荷しました

2026-03-06

フルーティで華やかな香り、酸味・甘味・ガス感が調和した飲みごたえある限定新酒・純米吟醸生原酒

越の誉無垢之酒純米吟醸生原酒

(こしのほまれむくのさけじゅんまいぎんじょうなまげんしゅ)

原酒造新潟県柏崎市

上槽時の"責め"の部分を使用せず、無濾過・生・原酒でお届けする贅沢な限定新酒しぼりたて「純米吟醸生原酒　無垢之酒」。新潟の銘醸蔵「越の誉」蔵元の、オリジナル酒米「越神楽」を使用した、フルーティで華やかな香りと酸味・甘味・ガス感が調和して飲み応えある味わいをお楽しみください。

［発売直前の蔵元から］ ベリー系のフルーティーで華やかな香りが立ち、味乗りも良く、酸味・甘味・炭酸ガスが調和した飲みごたえで、旨味をしっかり残しつつ、より綺麗さとキレの良さにこだわった造りに挑戦しています。

酒度 -2.0
酸度 1.7
ｱﾐﾉ酸 1.2
精米歩合掛45%・麹50%
酵母きょうかい1801号
原料米越神楽(新潟)
ｱﾙｺｰﾙ 16%

要冷蔵試飲可
~~７２０ml　　　２，１３０円(税込)~~ 完売
~~１８００ml　　３，９６０円(税込)~~ 完売