つぶらや おすすめ情報
開華 春和み酒 開花宣言 入荷しました【1800mlのみ】
2025-03-22
爽やかな果実香とほどよい米の旨味、軽やかな酸味が調和。開花を祝う純米酒
開華 純米酒 開花宣言
(かいか じゅんまいしゅ かいかせんげん)
第一酒造 栃木県佐野市
毎春人気、花がほころんだら封を開けたい開華の「開花宣言」。爽やかな果実香とほどよい米の旨味、軽やかな酸味が調和して、キレよくすっきりとした後口は まさに「辛口純米酒」の理想形。瓶燗瞬冷詰めで一度だけ火入れしたフレッシュな風味は 常温や冷やでいただくのがおすすめ。山菜や筍、菜の花など「苦味」や「青味」のある春の食材と好相性です。春は出会いと別れのシーズン、人生の開花を祝う席にもどうぞ。
(かいか じゅんまいしゅ かいかせんげん)
第一酒造 栃木県佐野市
毎春人気、花がほころんだら封を開けたい開華の「開花宣言」。爽やかな果実香とほどよい米の旨味、軽やかな酸味が調和して、キレよくすっきりとした後口は まさに「辛口純米酒」の理想形。瓶燗瞬冷詰めで一度だけ火入れしたフレッシュな風味は 常温や冷やでいただくのがおすすめ。山菜や筍、菜の花など「苦味」や「青味」のある春の食材と好相性です。春は出会いと別れのシーズン、人生の開花を祝う席にもどうぞ。
酒度 +1
酸度 1.6
アミノ酸 1.0
精米歩合 掛65%・麹55%
酵母 栃木酵母T-ND
原料米 とちぎの星(栃木)・五百万石(栃木)
アルコール 15%
常温可
1800ml 2,860円(税込)
