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大山 しぼりたて 入荷しました
2024-12-22
口当たりソフトで後味ドライ、ジューシーな旨味と爽やかさが調和した特別純米新酒
大山 特別純米生酒 しぼりたて
(おおやま とくべつじゅんまいなまざけ)
加藤嘉八郎酒造 山形県鶴岡市
毎冬人気、山形県オリジナル酒米『出羽の里』と二種類の山形県開発酵母を使用し、低温でゆっくり醸造しキメ細やかに仕上げたしぼりたて特別純米生酒。しぼりたて生酒ならではのフルーティな香り、口当たりソフトで後味は軽快＆ドライ。ジューシーな旨味と爽やかさが調和した、飲み飽きしない見事なバランスをお楽しみください。
酒度 -0.5～+0.5
酸度 1.95～2.05
ｱﾐﾉ酸 0.85～0.95
精米歩合 60%
酵母 山形NF-KA・山形酵母・きょうかい1801号
原料米 出羽の里(山形)
ｱﾙｺｰﾙ 16.5%
要冷蔵 試飲可
７２０ml １，７８０円(税込)
１８００ml ３，２４５円(税込)
