《有限会社つぶらや》は、1920年に現、福島県いわき市で創業。一時休業するも、戦後、移り住んだ国立の町で1950年から営業いたしております。日本の風土から生み出された日本酒の文化を伝える酒販店として、また地域のみなさまに愛される店として、日々努力を重ねたいと心がけております。
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つぶらや おすすめ情報
華鳩 Hana Colombe さわやか貴醸酒 入荷しました
2023-10-30
ワイン好きの方におすすめの 華鳩 貴醸酒
華鳩 Hana Colombe さわやか貴醸酒 ＊白麹混合仕込＊
(はなはと はなころんぶ さわやかきじょうしゅ しろこうじこんごうじこみ)
榎酒蔵 広島県呉市
(はなはと はなころんぶ さわやかきじょうしゅ しろこうじこんごうじこみ)
榎酒蔵 広島県呉市
水の代わりにお酒で造る、濃厚で甘い貴醸酒です。甘口の白ワインのように冷やしてお召し上がりください。さわやかな酸味と優しい甘みをお楽しみいただけます。さわやかな酸味は 白麹菌によるクエン酸によるもの。スイートでサワ―なお酒です。お肉料理や、デザートとどうぞ。
オリがある場合がありますが、ワインと同じように自然なもので、品質に問題はありません。
Hanaは『華鳩』の『華』。colombeはフランス語で『平和の鳩』。ラベルの黒い子犬は華鳩の看板犬コロンブです。
酒度 -47
酸度 3.2
精米歩合 麹70%・掛65%
酵母 熊本酵母
原料米 国産米
ｱﾙｺｰﾙ 15.5%
常温可
５００ml ２，４２０円(税込)
酒度 -47
酸度 3.2
精米歩合 麹70%・掛65%
酵母 熊本酵母
原料米 国産米
ｱﾙｺｰﾙ 15.5%
常温可
５００ml ２，４２０円(税込)
誠鏡 幻 純米吟醸 ひやおろし 入荷しました
2023-10-28
誠鏡 幻 純米吟醸 ひやおろし 生詰
(せいきょう まぼろし じゅんまいぎんじょう なまづめ)
中尾醸造 広島県竹原市
古くから栽培されてきた広島の酒米『八反錦』で醸した純米吟醸ひやおろしです。八反錦で醸すお酒はしぼりたての時には芯が通ったハリのある淡麗な味わいですが、半年が経つ秋には味に深みが増し、やわらかな厚みのあるお酒に熟成します。穏やかで落ち着いた香りと、深みのある味わいをお楽しみください。
酒度 +3
酸度 1.4
精米歩合 55%
酵母 協会901号
原料米 八反錦(広島)
ｱﾙｺｰﾙ 16%
冷蔵推奨 試飲可
７２０ml １，８６０円(税込) 完売
１８００ml ３，２００円(税込) 完売
(せいきょう まぼろし じゅんまいぎんじょう なまづめ)
中尾醸造 広島県竹原市
古くから栽培されてきた広島の酒米『八反錦』で醸した純米吟醸ひやおろしです。八反錦で醸すお酒はしぼりたての時には芯が通ったハリのある淡麗な味わいですが、半年が経つ秋には味に深みが増し、やわらかな厚みのあるお酒に熟成します。穏やかで落ち着いた香りと、深みのある味わいをお楽しみください。
酒度 +3
酸度 1.4
精米歩合 55%
酵母 協会901号
原料米 八反錦(広島)
ｱﾙｺｰﾙ 16%
冷蔵推奨 試飲可
名倉山 純米大吟醸 別誂 入荷しました
2023-10-27
純米大吟醸を特別仕上げの無濾過生原酒でお届け
名倉山 純米大吟醸 別誂
(なぐらやま じゅんまいだいぎんじょう べつあつらえ)
(なぐらやま じゅんまいだいぎんじょう べつあつらえ)
名倉山酒造 福島県会津若松市
山田錦で仕込んだ大吟醸を濾過せず、加水せず、ありのままで瓶詰めし、瓶燗にて火入れを施した別誂(べつあつらえ)の逸品を数量限定で蔵出し。きれいな甘味と酸味が見事に調和し、ジューシーでふくよかな旨味がありながらも、軽やかさとやわらかさが感じられるお酒を、マイナス５℃でひと夏越えて熟成させることにより、上品な余韻はそのままに、絶妙に仕上がった優雅な味わいをお楽しみください。
酒度 -4
酸度 1.4
ｱﾐﾉ酸 0.9
精米歩合 50%
酵母 うつくしま煌酵母
原料米 山田錦(岡山)
ｱﾙｺｰﾙ 16%
要冷蔵 試飲可
７２０ml １，９３０円(税込)
１８００ml ３，５２０円(税込)
酒度 -4
酸度 1.4
ｱﾐﾉ酸 0.9
精米歩合 50%
酵母 うつくしま煌酵母
原料米 山田錦(岡山)
ｱﾙｺｰﾙ 16%
要冷蔵 試飲可
７２０ml １，９３０円(税込)
１８００ml ３，５２０円(税込)
榮光冨士 極超新星 HYPER NOVA 入荷しました
2023-10-27
１年に１日しか出荷しない超限定酒 第二弾
榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒
極超新星 HYPER NOVA 2023
(えいこうふじ じゅんまいだいぎんじょう むろかなまげんしゅ きょくちょうしんせい ハイパーノヴァ)
冨士酒造 山形県鶴岡市
山形県の新ブランド品種「雪若丸」を５０％磨きで丁寧に醸した、１年に１日しか出荷をしない榮光冨士の超限定酒。通常の「超新星」の１０倍以上の爆発エネルギーを持つ「極超新星」の名を冠した、爽やかな吟醸香と滑らかな旨味が広がる、香りと旨味のバランスの優れている食中酒です。
(えいこうふじ じゅんまいだいぎんじょう むろかなまげんしゅ きょくちょうしんせい ハイパーノヴァ)
冨士酒造 山形県鶴岡市
山形県の新ブランド品種「雪若丸」を５０％磨きで丁寧に醸した、１年に１日しか出荷をしない榮光冨士の超限定酒。通常の「超新星」の１０倍以上の爆発エネルギーを持つ「極超新星」の名を冠した、爽やかな吟醸香と滑らかな旨味が広がる、香りと旨味のバランスの優れている食中酒です。
酒度 -3.0
酸度 1.5
酸度 1.5
ｱﾐﾉ酸度 1.0
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
原料米 雪若丸(山形)
ｱﾙｺｰﾙ 17.2%
要冷蔵 試飲可
７２０ml ２，２００円(税込)
１８００ml ３，６３０円(税込)
精米歩合 50%
酵母 山形酵母
原料米 雪若丸(山形)
ｱﾙｺｰﾙ 17.2%
要冷蔵 試飲可
７２０ml ２，２００円(税込)
１８００ml ３，６３０円(税込)
大山 十水 大にごり 入荷しました
2023-10-27
大好評 大にごり 再入荷いたしました
大山 特別純米酒
十水 大にごり原酒
(おおやま とくべつじゅんまい とみず おおにごり)
十水 大にごり原酒
(おおやま とくべつじゅんまい とみず おおにごり)
加藤嘉八郎酒造 山形県鶴岡市
ほのかにラムネやサワーのような爽快な香りと、炊き立てのお米を彷彿とさせるような食欲がそそられるお米由来の芳醇な香りが感じられ、口に含むと非常にクリーミーでまろやかな口当たり。バランスのとれたボリュームのある旨味と、しっかりとした酸味やピリッとしたガス感が相まってパンチの効いた濃醇な味わいです。後味には全く重さが感じられず、極めてなめらかな味わいがやわらかく口中に広がる『大山 特別純米 十水』の“大にごり”です。圧倒的な米感をお楽しみください。
蔵元醸造数僅少の限定品
酒度 -11.0～-10.0
酸度 2.10～2.20
ｱﾐﾉ酸 1.35～1.45
精米歩合 60%
酵母 山形NF-KA
原料米 はえぬき(山形県)
ｱﾙｺｰﾙ 18%
常温可 試飲可
７２０ml １，９８０円(税込)
１８００ml ３，６３０円(税込)
蔵元醸造数僅少の限定品
酒度 -11.0～-10.0
酸度 2.10～2.20
ｱﾐﾉ酸 1.35～1.45
精米歩合 60%
酵母 山形NF-KA
原料米 はえぬき(山形県)
ｱﾙｺｰﾙ 18%
常温可 試飲可
７２０ml １，９８０円(税込)
１８００ml ３，６３０円(税込)