《有限会社つぶらや》は、1920年に現、福島県いわき市で創業。一時休業するも、戦後、移り住んだ国立の町で1950年から営業いたしております。日本の風土から生み出された日本酒の文化を伝える酒販店として、また地域のみなさまに愛される店として、日々努力を重ねたいと心がけております。
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つぶらや おすすめ情報
丹後・味の語り部 今季初入荷です
2023-12-02
NEW
冬季限定 丹後伝統の大根漬け
丹後 味の語り部
(たんご あじのかたりべ)
グリーンフィールド 京都府京丹後市
冬大根を使い毎年 冬季期間限定販売で毎年ご好評いただいております、丹後の手造り漬物『味の語り部』。キトサンたっぷりの蟹ガラを施した丹後の砂丘地でまっすぐに、まっしろに、そしてあま～く育った大根を、昔から丹後で伝わってきた伝統的な手作り手法で漬けた昔懐かしい味の漬物です。添加物など一切使用していない安全で安心な漬物。「かつお風味」「ゆず風味」「しそ風味」三種の風味をお楽しみください。
要冷蔵
３００g
かつお・ゆず・しそ
各３８０円(税込)
甲子 しぼりたて 純米生原酒 大辛口 入荷しました【1800mlのみ】
2023-11-29
NEW
甲子 純米生原酒 大辛口 初しぼり
(きのえね じゅんまいなまげんしゅ おおからくち はつしぼり)
飯沼本家 千葉県酒々井町
千葉県のその名も酒造りにふさわしい酒々井町に約三百年続く蔵元の、純米生原酒しぼりたて。米の旨味と甘味に、適度な苦味・渋味が相まってキレの良い辛口。甲子らしい炭酸ガスを残したフレッシュさ。甲子らしいガス感で、フレッシュ＆ドライな味わいです。
酒度 +9
酸度 2.0
ｱﾐﾉ酸 1.3
精米歩合 掛80%・麹68%(扁平精米)
酵母 きょうかい601号
原料米 ふさこがね・五百万石(千葉)
ｱﾙｺｰﾙ 15%
要冷蔵
１８００ml ２，６４０円(税込)
(きのえね じゅんまいなまげんしゅ おおからくち はつしぼり)
飯沼本家 千葉県酒々井町
千葉県のその名も酒造りにふさわしい酒々井町に約三百年続く蔵元の、純米生原酒しぼりたて。米の旨味と甘味に、適度な苦味・渋味が相まってキレの良い辛口。甲子らしい炭酸ガスを残したフレッシュさ。甲子らしいガス感で、フレッシュ＆ドライな味わいです。
酒度 +9
酸度 2.0
ｱﾐﾉ酸 1.3
精米歩合 掛80%・麹68%(扁平精米)
酵母 きょうかい601号
原料米 ふさこがね・五百万石(千葉)
ｱﾙｺｰﾙ 15%
要冷蔵
１８００ml ２，６４０円(税込)
春鹿 しぼりばな 入荷しました
2023-11-25
NEW
春鹿 純米吟醸 しぼりばな
(はるしか じゅんまいぎんじょう)
今西清兵衛商店 奈良県奈良市
古都奈良の蔵元の純米吟醸しぼりたて生酒。しぼりたてが奏でる、清涼感溢れる香り、軽やかな旨味、さらりとした喉越しを楽しめます。バランスよくみずみずしく煌めく香味が寒い季節の味覚を品よく引き立ててくれます。
酒度 -1
酸度 1.4
ｱﾐﾉ酸 1.4
精米歩合 60%
酵母 自社酵母
原料米 フクノハナ(兵庫)
ｱﾙｺｰﾙ 16%
要冷蔵 試飲可
７２０ml １，７６０円(税込)
１８００ml ３，３００円(税込)
雪の茅舎 しぼりたて 入荷しました
2023-11-21
冬季しか楽しめない『日本酒ヌーボー』
雪の茅舎 純米吟醸 しぼりたて
(ゆきのぼうしゃ じゅんまいぎんじょう)
齋彌酒造 秋田県由利本荘市
果実を想わせる甘く華やかで上品な吟醸香。新酒のフレッシュ感、清涼感ある果実味と きめ細かい酸と香りのバランスの良さ。徹底した下処理に裏打ちされた雑味の少ないクリアでスッキリとした喉越し 且つ、米の旨味をしっかりと感じられる至極の純米吟醸です。
酒度 +2
酸度 1.5
精米歩合 55%
酵母 自社酵母
原料米 山田錦・秋田酒こまち
ｱﾙｺｰﾙ 16%
要冷蔵 試飲可
７２０ml １，９２０円(税込)
１８００ml ３，３００円(税込)
榮光冨士 しぼりたて 仙龍 入荷しました
2023-11-21
霞み喰む仙なる龍に捧ぐ甘露の如き神酒
榮光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒
しぼりたて 仙龍 2023
(えいこうふじ じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ せんりゅう)
(えいこうふじ じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ せんりゅう)
冨士酒造 山形県鶴岡市
酒造好適米「美山錦」を６０％まで磨き上げた新酒ならではの鮮烈な吟醸香と果実のような爽快な味わいが特徴のしぼりたて純米吟醸無濾過生原酒です。冬の素敵な味覚に合わせて、冷酒にてお楽しみください。
酒造好適米「美山錦」を６０％まで磨き上げた新酒ならではの鮮烈な吟醸香と果実のような爽快な味わいが特徴のしぼりたて純米吟醸無濾過生原酒です。冬の素敵な味覚に合わせて、冷酒にてお楽しみください。
酒度 -4.0
酸度 1.6
ｱﾐﾉ酸 0.8
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
原料米 美山錦(山形・長野)
ｱﾙｺｰﾙ 16.6%
要冷蔵 試飲可
７２０ml １，７６０円(税込)